Geboren in het Zeeuwse Lewedorp op 25 maart 1997, zoon van Wim de Kok, biljarter, kastelein, kok en hotelhouder. Koos voor biljarten (driebanden) boven voetballen. Joey is een van de aanstormende Nederlands veelbelovende biljarttalenten en speelt momenteel voor de club L.B.V.
Zijn trainer is niemand minder dan meervoudig kampioen Jean Paul de Bruijn.
